疾病解释慢性支气管炎是气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。临床上以每年持续3个月、连续2年以上的咳嗽、咳痰，伴有气喘且反复发作为主要症状。病症原因吸烟易导致慢性支气管炎；呼吸道感染易导致慢性支气管炎。不同地域环境不同，北方、山区、高原、寒冷地区及厂矿的生活环境易诱发慢性支气管炎。饮食调养1.选择能抑制病菌感染的中药材和食材，如杏仁、百合、知母、枇杷叶、丹参、川芎、黄芪、梨等。2.多吃可健脾养肺、补肾化痰的中药材和食材，如桑白皮、半夏、金橘、川贝、鱼腥草、百部、胡桃、柚子、栗子、猪肺、人参、花生、银杏、山药、红糖、杏仁、无花果等。3.多吃蛋白质含量高的食物，如鸭肉、鸡蛋、鸡肉、猪瘦肉、牛奶、鲫鱼等。4.忌吃油腥黏糯、助湿生痰、性寒生冷之物，如肥肉、香肠、糯米、海鲜等。5.忌吃辛辣刺激、过咸的食物，如咸鱼、辣椒、胡椒、芥末、咖喱、生姜、大蒜、桂皮等。生活调理慢性支气管炎伴有发热、气促、剧咳者，要适当卧床休息。吸烟病人需戒烟，避免烟尘和有害气体侵入体内。冬天外出戴口罩和围巾，预防冷空气刺激气管。鼓励病人参加力所能及的体育锻炼，以增强人体免疫力和痰排出的能力。若发现病人有明显气促，紫绀，甚至出现嗜睡现象，应考虑病情有变，医院。推荐药材、食材杏仁：杏仁具有润肺定喘、止咳化痰的功效，可抑制肺炎球菌的感染，常用于患有肺燥喘咳等患者的保健与治疗。治疗慢性支气管炎，可与桔梗、川贝等同用。桑白皮：桑白皮具有清热化痰、止咳平喘的作用，多用于治疗慢性支气管炎之肺热咳喘、痰多等症。梨：梨有止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥、润五脏、镇静安神的功效。因此对患有支气管炎的患者出现的咽喉干、痒、痛，以及音哑、痰稠等症均有良效。猪肺：猪肺具有补肺、止咳、止血的功效，能增强人体肺功能，根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，吃猪肺都能起到补肺的功效。配伍麦冬、玉竹、太子参等可辅助治疗阴虚咳嗽。推荐药膳桑白杏仁茶主料桑白皮、南杏仁、枇杷叶各10克，辅料绿茶12克，红糖20克。制作流程1.将桑白皮、绿茶、南杏仁、枇杷叶、桑叶分别用清水洗净，一起放入洗净的锅中，注入适量清水，煎汁，去渣。2.加入红糖溶化，即可饮服。功效桑叶能祛风清热、凉血明目，治风温发热、头痛目赤、肺热咳嗽；杏仁能祛痰止咳、平喘、润肠，治外感咳嗽、喘满、麻痹；枇杷叶能清肺和胃、降气化痰，治肺热痰嗽、咯血、衄血。本品具有泻肺平喘、止咳化痰的功效。川贝蒸梨主料川贝母10克，梨1个。辅料冰糖20克。制作流程1.梨削皮去核与子，切块备用。2.净锅上火，入毫升清水，将川贝母、冰糖、梨一起盛入碗盅内，加水至七分满，放入锅内，隔水炖30分钟即可。功效川贝母可润肺、止咳、化痰。本品美味香甜，具有非常好的清热润肺、排毒养颜效果，不仅能止咳化痰，也能滋润肌肤，让肌肤光泽润滑。
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