12月23日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍《中国居民营养与慢性病状况报告（年）》有关情况。
国新办举行的开新闻发布会上，国家卫生健康委副主任李斌说，年我国居民慢性病死亡率为/10万，因慢性病导致的死亡占总死亡的88.5%，其中因心脑血管病、癌症和慢性呼吸系统疾病死亡的比例为80.7%。简单计算的话，就意味着脑血管病、癌症和慢性呼吸系统疾病的死亡总数，占到了中国总死亡的71.4%，与其他疾病相比，威胁更大。慢性病高发因素正在改变吸烟率略有下降李斌介绍，心脑血管病死亡以缺血性心脏病和脑卒中为主；癌症死亡的前五位依次为肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、结直肠癌；慢性呼吸系统疾病死亡以慢性阻塞性肺疾病为主。不过，导致慢性病高发的因素正在改变。《中国居民营养与慢性病状况报告（）年》（下称《报告》）称，居民健康意识逐步增强，部分慢性病行为危险因素流行水平呈现下降趋势。近年来，居民吸烟率略有下降，非吸烟者的二手烟暴露率由72.4%下降到68.1%。饮酒者中几乎每天饮酒的比例由25.5%下降到19.9%。家庭人均每日烹调用盐9.3克，与年发布结果相比下降1.2克。这些生活习惯的改变，使得“重大慢性病过早死亡率逐年下降，因慢性病导致的劳动力损失不断减少。”李斌表示。因慢性病导致的过早死亡率水平是评价一个国家和地区慢性病预防控制水平的重要指标。世界卫生组织将发生在30~70岁的死亡定义为“过早死亡”。年，我国居民因心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病和糖尿病等四类重大慢性病导致的过早死亡率为16.5%，即每个人在30~70岁间死于四类重大慢性病的可能性为16.5%，与年（18.5%）相比下降了2个百分点，提前实现年国家规划目标。超一半成年居民超重或肥胖随着我国经济社会发展和卫生健康服务水平的不断提高，居民人均预期寿命不断增长，随着慢性病患者生存期的不断延长，加之人口老龄化、城镇化、工业化进程加快和行为危险因素流行对慢性病发病的影响，我国慢性病患者基数仍将不断扩大，因慢性病死亡的比例也会持续增加。李斌表示，防控工作面临巨大的挑战，一是居民不健康生活方式仍然普遍存在。二是居民超重肥胖问题不断凸显，慢性病患病/发病仍呈上升趋势。《报告》显示，膳食结构不合理问题仍未得到有效改善，居民畜肉摄入较多，膳食脂肪供能比持续上升，城乡合计已达到34.6%，农村首次突破30%推荐上限。水果、豆及豆制品、奶类消费量仍然偏低，膳食摄入的维生素A、钙等不足依然存在。家庭人均每日烹调用盐与每日5克的推荐量相比差距仍然较大。家庭人均每日烹调用油达43.2克,超过一半的居民高于30克/天的推荐值上限，同时，居民在外就餐比例不断上升，食堂、餐馆、加工食品中的油、盐也应引起成年男性平均身高接近1米7
女性1米58
成年男性和女性平均体重
分别为69.6千克和59千克
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